ویتامین E چگونه برای پوست مفید است؟

شما احتمالاً از تعداد مکمل‌های این روزها آگاه هستید — فروشگاه‌های کاملی به آنها اختصاص داده شده است. اما معمولاً می‌توانید تمام ویتامین‌های مورد نیاز خود را با خوردن غذاهای مناسب دریافت کنید.

ویتامین E یک ویتامین محلول در چربی است که در بسیاری از آجیل ها، میوه ها و سبزیجات یافت می شود. با توجه به میزان توصیه شده روزانه ایالات متحده، یک بزرگسال هر روز به 15 میلی گرم ویتامین E نیاز دارد و روغن های گیاهی – مانند روغن ذرت، روغن زیتون، روغن آفتابگردان و روغن جوانه گندم – نقطه خوبی برای شروع هستند. در واقع، یک قاشق غذاخوری روغن جوانه گندم بیش از 100 درصد ویتامین E مورد نیاز روزانه شما را تامین می کند [منبع: Mosure].

مصرف آجیل، مانند بادام، فندق و بادام زمینی نیز می تواند به شما کمک کند دوز روزانه ویتامین E خود را دریافت کنید. بادام بیشترین سود را برای شما به ارمغان می آورد — یک اونس بادام 40 درصد از نیاز روزانه را به شما می دهد. مصرف ویتامین E، در حالی که یک اونس بادام زمینی تنها 11 درصد به شما می دهد [منبع: Office of مکمل های غذایی].

به‌جز روغن‌ها و آجیل‌ها، برخی از میوه‌ها و سبزیجات نیز می‌توانند ویتامین E را برای شما تامین کنند. برای مثال، یک سیب‌زمینی شیرین می‌تواند 40 درصد از نیاز روزانه شما را تامین کند و یک انبه یا آووکادو می‌تواند حداقل 15 مورد نیاز بدن را تامین کند. درصد سیب، مارچوبه، شلغم، اسفناج و گوجه فرنگی نیز می توانند به شما کمک کنند تا به آنجا برسید، اما به بیش از یک وعده نیاز دارید — هر کدام کمتر از 10 درصد از نیاز روزانه شما را تشکیل می دهند [منبع: Mosure].

کلید دریافت ویتامین E کافی، خوردن یک رژیم غذایی متعادل است که شامل مخلوطی از میوه‌ها، سبزیجات و آجیل است. برای اطلاعات بیشتر در مورد اینکه چگونه ویتامین E برای پوست شما مفید است و چگونه می توانید آن را در رژیم غذایی خود بگنجانید، پیوندهای صفحه زیر را بررسی کنید.